전체 글544 집에서 커피 전문점 맛 내는 핸드드립 방법 집에서 커피 전문점의 맛을 내기 위한 핸드드립 방법은 간단하지만 여러 가지 요소에 따라 달라질 수 있습니다. 가장 중요한 것은 신선한 원두 선택과 적절한 물 온도, 그리고 정성스러운 드립 기술입니다. 원두는 드립 커피에 적합한 중간 로스팅 상태를 선택하고, 물은 90도에서 95도 사이의 온도를 유지해야 최상의 향과 맛을 느낄 수 있습니다. 이 과정에서 사용할 도구도 중요합니다. 핸드드립용 드리퍼와 필터, 그리고 좋은 커피그라인더를 활용하는 것이 바람직합니다. 핸드드립을 위한 준비물 핸드드립을 시작하기 위해 준비해야 하는 물건들은 여러 가지가 있습니다. 가장 먼저 커피 원두가 필요하며, 원두는 신선할수록 좋습니다. 또한, 폭신한 필터와 일자형 드리퍼가 필요하고, 물 주입을 위한 전용 변형 주입기가.. 2024. 12. 14. 이전 1 ··· 49 50 51 52 53 54 55 ··· 544 다음
